BOHEMIA ALE

světlý ALE

Speciální svrchně kvašené pivo „anglosaského" typu. K výrobě tohoto originálního speciálu bylo použito výhradně českých surovin, a to zejména zbrusu nové odrůdy tuzemského chmele, kterou jsme k výrobě svrchně kvašeného piva vyzkoušeli.

Chmelení „za studena" dodává pivu zajímavé a nepřehlédnutelné chmelové aroma, vyšší hořkost a vyladěnou kombinaci kořenité a citrusové chuti s příjemně dlouhým sladovým dozníváním. Pro tento náš speciál je charakteristická plná chuť, doplněná střední

až vyšší chmelovou hořkostí, připomínající chuť vyzrálého čerstvého grapefruitu.

Specifické reference